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[뉴스]초유단백질, 유산균과 함께 섭취하면 효과 더욱 좋아

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초유단백질, 유산균과 함께 섭취하면 효과 더욱 좋아

어린이 설사와 장염에도 좋아… 유산균 증식 돕고 장벽 튼튼하게 해 줘

최종 기사입력 2015-11-16 10:37

[굿헬스] 11월 16일 송출용 이미지_20151112

인체 면역세포의 70~80%가 장에 있기 때문에 아이들의 면역력 향상을 위해 유산균제품을 먹이는 엄마들이 많다.


그러나 유산균제품을 꾸준히 먹여도 아이가 여전히 변비나 설사, 장염과 같은 장트러블로 고생한다면 엄마의 마음은 속상할 수밖에 없다. 이럴 때 전문가들은 유산균이 장내 잘 증식하도록 도와주고 장벽을 튼튼하게 해 주는 초유단백질을 유산균과 함께 섭취할 것을 권장하고 있다.

몸에 좋다는 유산균, 왜 효과 못 봤을까

유산균을 먹었는데도 효과가 없다면 유산균이 장내 제대로 증식하지 못했을 가능성이 크다. 제품으로 나오는 유산균은 대부분 개량된 균으로 보통 1~2주 안에 장내에서 사라지기 때문이다.

이럴 때 유산균과 함께 초유 단백질을 함께 섭취하면 훨씬 도움이 된다. 초유 단백질의 락토페린은 유해 세균과 병원성 대장균의 증식을 억제함으로써 장 내에 비피더스균과 락토바실러스균 등 좋은 유산균이 잘 정착하도록 환경을 만들어 주고, 초유 단백질의 성장 인자는 장점막 세포의 재생과 성장을 도와줘 장벽을 튼튼하게 하는 효과가 있다. 초유 단백질의 면역글로불린 성분은 장내 내독소와 세균 등을 중화시켜 변으로 배출시켜 장 건강에 도움을 준다.

어린이 설사와 장염 해결에도 초유 단백질을 먹어주면 좋다. 5세 미만의 소아 설사의 3분의 1 원인은 로타 바이러스 감염과 관계가 있는데 초유 단백질의 면역글로불린은 로타바이러스에 대한 항체를 가지고 있어 어린이의 장을 튼튼하게 해 준다. 또한 락토페린 성분은 병원성 대장균에 대한 저항성을 가지고 있어 대장균으로 인한 설사 및 장염을 예방할 수 있다.

초유 단백질 구입, 라벨 표기 및 함량 꼼꼼히 확인해야

그렇다면 몸에 좋은 초유 단백질을 어떻게 선택해야 할까. 현명한 구입 방법은 겉상자가 아닌 본품의 라벨에서 ‘초유 단백질’ 혹은 ‘초유 농축단백’ 성분을 확인하는 것이다.

초유 단백질 제품 인기가 높아지면서 일반 초유 제품을 초유 단백질 또는 초유 농축단백으로 홍보하는 업체들이 늘고 있기 때문이다. 특히 초유는 수입 제품이 대부분인데 통관시 식약처에서 검사 대상인 제품의 라벨은 초유 분말로 표기하고 판매를 위한 겉포장 상자에는 초유 단백질 또는 초유 농축단백으로 표기하는 업체들이 있어서 주의가 필요하다.

즉 가격이 싼 데는 이유가 있으므로 무조건 가격에 현혹되지 말고 일반 초유 제품인지 초유 단백질 제품인지 꼼꼼히 확인하고 사는 지혜가 필요하다.

올바른 초유단백질 구입을 위해서는 함량도 꼭 확인해야

초유 단백질 소량에 초유 분말 또는 다른 영양성분을 함유한 제품들이 많이 출시됐는데 이것보다는 초유 단백질 함량이 90% 이상인 고단백 초유가 좋다. 초유 단백질 함량이 높을수록 유산균에 도움이 되는 면역글로불린과 락토페린, 성장인자 함유량이 높기 때문이다.

국내에서는 초유 농축단백 98.81% 제품이 초유 단백질 함량이 가장 높은 것으로 알려져 있다.

마지막으로 단백질은 열에 약하므로 저온건조방식으로 생산된 제품을 선택하고, 주문자생산방식(OEM)으로 제조됐을 경우 원료에 대한 안전성과 위생을 확인하기 어렵기 때문에 가급적이면 브랜드와 제조사가 동일한 제품을 구매하는 것이 좋다.

노은희 기자

 

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  • 김순애 2020-05-30 08:58:12 0점
    스팸글 단백질을 먹을려고구입하고싶네요
    수정 삭제 쓰기
  • 김순애 2020-05-30 09:00:08 0점
    스팸글 건강을위해구입할려고요
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